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うちにはガスがないので、料理は炊飯器だけでやっています



だったのですが先日、ストーブの上で飲み物を温めたり、焼き芋なんてのもできることを発見しました




焼き芋ができるくらいだから、調理器具をのせたら料理だってできるのではないか。

そんな考えで試しにストーブの上に圧力鍋を置いてみました。
以前人からもらった圧力鍋、使う日が来るとは。


で、実際置いてみたところ。↓

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しっかり使えました!


ストーブに接する面はかなり熱くなるので、炒め物ができるくらいには鍋の底が温まりました。

少し時間はかかるものの、圧力鍋もしっかり機能して。


前からポテンシャルが高いと思っていたけど!コンロにもなるとは!

おそれいった!


そんなわけで作った料理がこちら
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炒飯じゃなくて青いお皿の肉料理です!


これね、ネットで見つけたブロガーさんの「モモ母さん」が紹介していたメニューなのですが



めっっっっちゃくちゃおいしかったです!

僕はこの日は鶏胸肉と手羽を使って、みりんと酒はないので砂糖と水で誤魔化して作ったのですけどね。

とろとろになった玉ねぎはほっぺたが落ちそうだし、玉ねぎやお肉から溢れ出たお汁も美味しいのなんの!

炒飯じゃなくて白米でバクバク食べたかった!


鶏胸肉のパターンも紹介されていて、パサつくことなくとっても美味しく食べられました。



「ストーブの上で圧力鍋が使えました!」って話だったはずですが、『鶏肉と玉ねぎのとろとろ煮』が美味しすぎて完全に話を持っていかれてしまいました。


めちゃくちゃおすすめなので、もしよかったら作ってみてください。

あ、あとちなみにですが昨日記事にさせてもらった停電は、朝にはなおっていました。
めでたしめでたしです♪ 

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