












僕は今、1日のうちのそこそこの時間を料理に使っています。
もともと日本にいる時は料理はしていなかったし、ブータンに来てからも簡単なものしか作りませんでした。
週の半分くらいは外で食べる。という生活。
だったのですが今、ブータンではロックダウンの真っ最中なわけです。
ロックダウンということは、レストランもカフェもやっていません。つまり外食ができません!
外食ができないということは、自分で毎食準備しなければいけない。
もし僕一人だったらテキトーなカップ麺なんかで空腹を凌いでいたのでしょうが…
今はルームシェアをしているので、僕一人ではないんですよね。
僕一人ではないので、健康的な食事を作らなければ。となるわけです。
そんなこんなで料理をはじめたのですが…
やっぱり美味しいと言ってもらえると作り甲斐があるし、楽しくもなってくるんですね。
それに作ってみて次はこうしてみようとかイメージが湧いてきて。なかなかハマってます。
以前は料理といっても肉を焼いて塩胡椒で食べる程度だったのですが、今やサラダまで作り出して。
一食三品なんて今まででは考えられなかったことまでしています。
もしかしたらブータンに来て一番伸びたスキルは、料理かもしれません。
今人生の中で一番料理をしていると言っても過言ではない!そんなロックダウン生活13日目です。
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