松茸はMATSUTAKE！？
ブータンの街を歩いていると、こんな名前のカフェを見つけました。
ブータンの街を歩いていると、こんな名前のカフェを見つけました。
「Matsutake cafe」
松茸カフェ？カフェで松茸？渋い名前のカフェだな。
松茸ティーとかあるんだろうか？
松茸ティーとかあるんだろうか？
っていやいや、ちょっと待て！！
マツタケって英語なの？松茸て漢字やん！！
まさか「松茸」の漢字の方が当て字なのか！？
と調べてみたところ、松茸は英語でMatsutake mushroomと言うそうです。
と調べてみたところ、松茸は英語でMatsutake mushroomと言うそうです。
英語でも松茸はMatsutakeなんですね。
日本では高級食材として有名な松茸ですが、海外ではあのにおいが好まれないんだとか。
納豆のように、日本発祥みたいなもの？日本で最初に名付けられたようです。
だから英語でも、漢字の松茸をそのままの読みでアルファベット表記するんですね。
納豆のように、日本発祥みたいなもの？日本で最初に名付けられたようです。
だから英語でも、漢字の松茸をそのままの読みでアルファベット表記するんですね。
そんな松茸、日本ほどではないにしろ、ブータンでも食べられています。
たまに野菜売り場で売っているのを見かけます。
値段はそんなに高くはないので、松茸好きにはたまりませんね。大人買いできちゃう！
値段はそんなに高くはないので、松茸好きにはたまりませんね。大人買いできちゃう！
僕自身はまだ食べたことがないので、日本の松茸とブータンのマツタケの違いはわかりませんが。
松茸カフェという響きに惹かれて、カフェに入ってみました。
メニューには松茸を使った料理がたくさん！
さすがに松茸ティーはありませんでしたが。
さすがに松茸ティーはありませんでしたが。
お土産用に干し松茸がたくさん並んでいました。
ま、そのほかは普通のカフェ。
光が入って明るくて、素敵な場所でした。
ターゲットを日本人にしているのかな？僕をやたら気にかけて、ブータンではあまり見ないような手厚い接客をしてくれる。
これは通ってしまいそうです。
メニューに松茸の天ぷらがありました。
ブータン人がブータン産の松茸で作る「松茸の天ぷら」。
気になります。
近々試してみようと思います。
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